Auf dem Gebiet der Gesundheit und des Wohlbefindens zeichnet sich Ayurveda als eine von der Zeit geprägte Kultur aus, die Mahlzeiten, Lebensweise und Achtsamkeit für Stabilität und Wohlbefinden miteinander verbindet. Rockholm ist das Zentrum der ayurvedischen Heilung in Kerala, wo das Essen eine Schlüsselfunktion auf dieser transformativen Reise spielt. Hier basiert die Kunst des ayurvedischen Kochens ganz auf der Technologie der Lebensmittelzutaten, um Gerichte zu kreieren, die sowohl gesundheitsfördernd als auch schmackhaft sein können. In der historischen indischen Arzneimittellehre wurde die Nahrung als Medizin betrachtet.
Die Grundlage dieses Konzepts sind die ayurvedischen kulinarischen Prinzipien, die die Bedeutung von sauberen, saisonalen und regionalen Komponenten betonen. Jedes Gericht wird in Kenntnis der körpereigenen Gesetze (oder Geschmäcker) kreiert, um sicherzustellen, dass das Essen die Gesundheit fördert. Im Rahmen. Ungleichgewichte in diesen Energien können zu körperlichen und geistigen Problemen führen. Die ayurvedische Küche strebt danach, die Doshas durch die sorgfältige Auswahl von Substanzen, Kochtechniken und die Verwendung von Gewürzen und Kräutern zu stabilisieren. Rockholm definiert die ayurvedische Küche neu, indem es traditionelle Praktiken mit moderner Kochkunst verbindet.
Bei der ayurvedischen Küche des Rockholm geht es nicht nur um das Essen, sondern auch darum, Körper, Geist und Seele zu nähren. Die Köche des Hotels arbeiten sorgfältig mit ayurvedischen Ärzten zusammen, um das Essen auf den Körperbau und die Fitnesswünsche der Gäste abzustimmen. Der Küchenchef kombiniert gekonnt Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Ingwer, um den Geschmack und die Heilkraft der Speisen zu verbessern. Diese Gewürze schmücken nicht nur den Geschmack, sondern fördern auch die Verdauung, stärken das Immunsystem und leiten die Ausscheidung von Giftstoffen - die entscheidenden Vorteile der ayurvedischen Ernährungsweise, die die Besucher mit jedem Bissen erleben können.
Das Herzstück der ayurvedischen Küche ist die Idee der konstitutionell ausgleichenden Nahrungsmittel. Jeder Körpertyp hat seine eigenen spezifischen Anhaltspunkte für die richtigen Nährstoffe:
Vata: Warme, erdige und ölige Zutaten wie Suppen, Eintöpfe und Wurzelgemüse helfen, das Benzin und die Trockenheit von Vata zu lindern. Lebensmittel, die grünes Gemüse, Linsen und Paprika enthalten, können das Gewicht ausgleichen und die Kapha-Regel verlangsamen. Der Körper fühlt sich satt und zufrieden. Ayurveda räumt mit diesem Irrglauben auf, indem es eine Reihe von gesunden und köstlichen Rezepten anbietet, die Ihre Gesundheit fördern und gleichzeitig Ihren Heißhunger stillen. Die behutsam organisierte Küche des Rockholmer Esslokals schafft die perfekte Balance zwischen Fitness und Geschmack. Und Ingwer ist eine gesunde und leckere Entgiftungsmöglichkeit. Auch Desserts wie Milchreis mit Kardamomgeschmack können Pittas Lust auf Süßes befriedigen, ohne ihre Gesundheit zu gefährden.
Die Vorteile des ayurvedischen Rockholm-Abnehmprogramms gehen weit über Gewichtsmanagement oder Kalorienzählen hinaus. Hier ist eine großartige Methode:
Frühstück: Eine warme Schüssel Brei mit Nüssen und trockenem Brei, serviert mit Kräutertee. Ein Thali mit viel Gemüse, Linsen, Reis und Chutney. Snacks wie geröstete Samen und natürliche Tees werden täglich serviert, um die Gäste gesund und zufrieden zu halten. Der Schlüssel liegt darin, Wege zu finden, wie man Ayurveda in seinen täglichen Lebensstil integrieren kann. Wir bieten unseren Gästen häufig Kochkurse an oder geben ihnen Tipps, wie sie gesunde und schmackhafte Mahlzeiten zu Hause zubereiten können. Diese Schulungen sorgen dafür, dass die Menschen ihre Reise zur Gesundheit lange fortsetzen können, wenn sie den Ashram verlassen. Sie sind sowohl therapeutisch als auch spannend. Durch die Befolgung der ayurvedischen Kochstandards, die Verwendung von körperbalancierenden Zutaten und Nahrungsergänzungsmitteln, die die Vorteile eines ayurvedischen Ernährungsplans betonen, bietet Rockholm eine völlig einzigartige Art und Weise, Körper und Seele zu nähren. Kulinarisches Vergnügen. Abenteuer. Hier wird jede Mahlzeit zu einem Schritt in Richtung eines gesunden Lebensstils, der die Gäste dazu inspiriert, Ayurveda als eine lebenslange Übung zu betrachten.
